任我行 发表于 2012-10-10 19:29:48

正宗个江西吉安的野果

正宗个江西吉安的野果
小时候吃过没?

茶片,我觉得白色的要好吃一些。-

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任我行 发表于 2012-10-10 19:30:47

茶包(茶波波),小时候常常去山上采的,觉得很好吃。



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任我行 发表于 2012-10-10 19:32:29

本帖最后由 任我行 于 2012-10-10 19:35 编辑







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任我行 发表于 2012-10-10 19:34:58

学名:茅莓,蔷薇科. 别名:泡泡、天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。-土话叫泡儿







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任我行 发表于 2012-10-10 19:36:15

学名:枳椇。土话:鸡脚爪一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪 树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,生于高大乔木之上,采摘不易。 -----这种吃过几次,味道很不错。-


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任我行 发表于 2012-10-10 19:37:30

本地俗称“乌栏扒”或牛胡子学名不知,九\十月份有,摘回来生吃或放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,就是里面太多籽了



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任我行 发表于 2012-10-10 19:38:08

桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。-

土话叫桑子.他们说这树还分公母的.公的就不结桑子.母的就会结很多的.不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少.母的树叶很少.公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶.-


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任我行 发表于 2012-10-10 19:38:45

金樱子,有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不过我们们那时候的吃法可简单的多,可是说出来怕会吓到大家,呵。---这个可以泡酒,吃了对身体很好,生吃没吃过。-

家乡话叫唻子了。小时候吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净


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任我行 发表于 2012-10-10 19:39:27

菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有,一般推荐


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任我行 发表于 2012-10-10 19:40:01

本地俗称“饭蒲果子”或“十月乌子”,学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。-

呵呵,味道很不错 。-


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