永丰潭城老孙搞养殖动静可不小

山野农夫

一个农民建在大地上的“十二五”

孙永利是永丰县潭城乡的农民，今年58岁。因为牵头组织永丰县鸿信养殖专业合作社，搞出了不小的动静，去年底，在全省经济工作会议上受到表彰，省委书记亲自为他颁奖。
    从南昌领奖回家后，老孙就有了心事。今年正月，他闷在屋里又是写又是画，耗费了一堆稿纸之后，还真拿出了一份像样的东西——《永丰县鸿信养殖专业合作社“十二五”规划》。
    一个农民的“十二五”规划是啥样？笔者十分好奇。近日，慕名前往采访。
    在青山环抱的潭城乡辋川村贯坑自然村，有处独立的房子，房前水塘养鱼，房后圈地养鸭，这就是老孙的家。听说我们的来意后，老孙热情邀请进屋就座。只见堂屋摆放着农家常见的条凳圆桌，家具十分简单。穿过前堂，老孙拍着过道中的一台大家伙说：“这是脱毛机，3个小时可加工7200只鸭子。”走进孵鸭房，他随手拿起一个正在孵化的鸭蛋，贴在自己的眼皮上试温度，说：“孵鸭苗关键是要掌握好温度。这个孵房一次可孵3万只鸭苗。”来到后院，只见几个工人正在挖池塘，老孙说，准备从山上引山泉下来，搞“活水养殖”。
    孙永利原是上海垦民，1956年随父落户到贯坑，上世纪80年代初承包了19.6亩耕地，养了3头母猪、18头肉猪、11头母牛，勤劳致富成了有名的万元户。1985年，他再接再厉，承包160亩荒山，带着全家上山植树造林，被永丰县评为造林大户。1999年，老孙因一场纠纷陷入了困境，4年时间讨得个公道，却伤了元气，一度萌发了回老家的想法。是纠纷对方的几句冷言冷语，把老孙的倔脾气激起来了，他决定干出个样子让人看看。当年，家里起了新屋，他贴了一副自拟的对联：“一颗红心两只手，自力更生样样有。”此后，连续5年，他年年把这副对联重写一遍贴在大门上，以此鼓励自己。
    2003年，老孙投资200多万元开发养殖基地。为掌握养殖技术，他吃住在鸭棚旁，一边观察和掌握鸭子的生活习性，一边虚心向技术员求教。经过努力，他研究探索出“人工鸭受精”技术，将鸭子的受精率和出鸭率由60%至80%提高到96%，经济效益大幅提高。2005年，他兴办了大型孵鸭厂，年孵鸭苗100多万羽，产肉鸭6万多羽，良好的经济效益带活了当地的养殖业。然而，分散养殖不仅增加了成本，还容易造成农户竞相压价加大风险。2007年，老孙牵头成立永丰县鸿信养殖专业合作社，将全县216户养殖大户吸收到合作社“抱团发展”。孙永利带领大家摸索出一套产、供、销、加工一条龙养殖模式，大大激发了农户的养殖积极性。去年，合作社出成鸭400多万羽，生猪出栏2000多头，卖鲜鱼20多万公斤，实现营业总收入1.12亿元。合作社成员户均收入超过3万元。
    事业越做越大，老孙的眼光也越看越远。在笔者的请求下，他有点不好意思地拿出了那份“十二五”规划。这个自称没喝多少墨水的农民，用一笔一画描绘的“十二五”，就像他本人，简单、朴实却不失精明。规划中的发展目标、发展举措一目了然。老孙放下手中的规划，指着不远处正在施工的几幢建筑物告诉笔者，今年，已经投入400多万元，兴建烤烟房、冷库……老孙的“十二五”，不仅写在稿纸上，而且是实实在在地建在大地上。
    任辛、衷淑英、刘潇／文