[结婚那些事儿] 婚宴高招：体面派头且好吃不贵

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    婚礼上的话题重点当属新娘礼服，其次便是婚宴。婚宴既要体面有派头有品位，让参加婚礼的挚爱亲朋们满意，又不能铺张浪费，如何做到好吃不贵，婚宴安排有学问。

1、鸡尾酒会。取代传统的围绕桌子坐下的宴会，你可以举办一场鸡尾酒会。但是你需要考虑开销，不要提供过多的高档开胃菜品让你超出预算，提供5到6种主要的招牌菜就可以了。

2、精简宴会程序。对于一个餐桌婚宴来说，并不需要5至6道程序，只要3道程序――开胃凉菜、精致主菜和主食、甜点就完全合情合理。

3、品酒宴会。另一个爱惜钱包的婚宴趋势是品酒宴会。整个晚上宾客们可以尽情享用宴会厅两边餐桌上摆放的小碟菜品和菜品旁匹配的美酒，这样的做法极富品味却又节省开支。

4、白天的婚宴。在白天，人们不会喝太多的酒，所以在白天举行婚宴，可以减少酒水开支。

5、甜点晚宴。如果你还是觉得晚上的宴会更有气氛，那么不妨邀请宾客们来参加一场甜点晚宴。从晚上7点开始，陆续为大家奉上小糕点、各种馅饼、相信宾客们一定会对你的创意大加赞赏。至于饮料可以选择茶水。

6.自己承办伙食。如果邀请宾客比较少的话，你完全可以自己来提供伙食。全家总动员各自奉上拿手好菜，数量不够还可以去买些特色的熟食来作为补充。

7、鲜花装饰。蛋糕上造型生动的奶油鲜花是蛋糕花费的一个重头，不妨用真正的无毒的鲜花来代替岂不更加真切。

8.拒绝浪费。不要在一桌酒瓶都还没有见底的时候，就不停的打开新的酒瓶，尽量不要浪费桌上已经开封的酒。

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