食物绝佳伴侣，营养双倍吸收

天然呆

在日常生活中我们吃的食物，有的食物营养价值并不是特别高，或者是食物中的营养不能完全
的被我们人体所吸收，但是只要它合理的与其他的食物进行搭配，那么这些问题就迎刃而解了
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食物绝佳伴侣，营养双倍吸收
猪肝—菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。
牛肉—土豆 牛肉营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同
煮，则可起到保护胃粘膜的作用。
海带—豆腐 豆腐营养丰富，其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出，而被人体吸收。海带含有
大量的碘，两者同食可提高营养效能。
羊肉—生姜 羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配食用，可驱外邪，治疗寒腹疼痛。
鸡肉—粟子 鸡肉补脾造血，粟子健脾，两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养，造血机能也
会随之增强。
鸭肉—山药 鸭肉可补阴，具有消炎止咳之效。山药的补阴之力更强，与鸭肉同食，可消除油腻
，补肺效果更佳。
百合—鸡蛋 百合有清痰火、补肾气、增气血的效能，鸡蛋可补阴血，两者同煮并加适量白糖食
用，能养阴润燥、清心安神，具有独特的保健效能。
水果—肉类 水果一般含有大量的钾、钠盐， 参与人体代谢可使体液呈弱碱性。肉类含大量脂
肪酸，在体内代谢后易使体液呈弱酸性。两者同食可使体液保持酸碱平衡，有利于身体健康。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的
元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。