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红色的胡萝卜丁、利剑色的利剑萝卜丁、紫色的紫薯膏条、金色的南瓜圈……暖和敞亮的阳光下,一块块晒匾交织摆放,如同一幅五彩丹青。12月4日,走进铜鼓县温泉镇禄田村铜乡源手工作坊的晒场,映进眼帘的美景让人陶醉!更让人赞叹的是,王婧和周玲玲这对姐妹花英勇创业,把铜鼓客家小吃推向市场,把生涯过得像这阳光下的晒场一样多姿多彩。
铜乡源手工作坊合股人王婧和周玲玲都是铜鼓县高桥村夫。王婧本来是一名***,五年前告退。“儿子上小学,丈夫跑车比拟忙,小孩不克不及没人管。”她说。告退后,王婧决议创业,做铜鼓特点小吃,便和周玲玲一路在高桥村收拾了3间房间,买来了蒸笼、包装机等装备,注册了“铜乡源”商标,设计了LOGO和产物包装,开端了创业之路。
她们收购木瓜、杨梅,做出了第一批产物,在伴侣圈叫卖,不出一个月全体卖完。两人信念年夜增,又开辟潦攀李子干、木瓜干、酸枣糕等几十个品种,还兼卖蜂蜜、笋干、菌子干等产物。
2018年端午节,两人采购了1万多斤铜鼓当地野生杨梅,预备做杨梅干、杨梅饼。可是,连续下了十几天的雨,四周几家冷库都没有储存空间,导致3000多斤杨梅全体发霉倒失落,丧失6000多元。实际逼着她们改变思绪。
2018年9月,她们在温泉镇禄田村建起了尺度厂房,有冷库、烘干车间等。从此,再也不消看老天的神色了,一年四时晴和下雨都可以加工。现在,她们制造的客家小吃年发卖额到达300万元。
“累,很是累。一年可贵歇息几天,甚至年夜年三十、正月初一都有客仁攀来拿货。”说起创业6年来的阅历,周玲玲表现,把铜鼓客家小吃发扬光年夜,让更多的人品尝甘旨,很有成绩感。(邱 凶悍 记者 李 颖) |
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