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一种名为“狮子鱼”的凶猛食肉鱼最近入侵美国佛罗里达附近海域珊瑚礁中,对在那里土生土长的海洋生物构成了严重威胁。因狮子鱼在佛罗里达附近缺乏天敌,当地环境保护机构开始呼吁人们将其吃掉,以保护海洋生态平衡。
外来物种狮子鱼
为了鼓励人们多吃狮子鱼,佛罗里达海洋保护机构专门编写了一本配有45个菜谱的“狮子鱼烹饪指南”。据称,这种鱼“味道很好,肉质细嫩多汁,而且加工方法简单”。书中还写道,易于捕捉和烹调的“狮子鱼”将成为广受加勒比海沿岸居民喜爱的“美味”。
狮子鱼原产南太平洋、印度洋和红海水域。它们以其他小鱼、虾类和螃蟹为食,而且胃口巨大,是破坏海洋生物多样性的“重要杀手”。1992年,“安德鲁”飓风摧毁了佛罗里达一座水族馆,造成至少6条狮子鱼逃入临近海域,并且由于缺乏天敌而泛滥成灾。
佛罗里达海洋保护机构称,狮子鱼味道与河豚类似,但却不像后者那样容易让食客中毒。据悉,狮子鱼的毒素只存在于“脊椎”(鱼刺)内,而且普通加热烹调方式就可以完全将其破坏掉。如果在宰杀时将鱼刺剃掉,就更不用担心是否会中毒的问题了。
目前,还不清楚长相凶恶的狮子鱼何时能走上迈阿密的餐厅成为游客喜爱的美味。不过,在巴哈马、多米尼加和墨西哥的餐馆早就将狮子鱼列为“必吃的土特产”了。据称,上网订购《狮子鱼烹调指南》的用户正在不断增加。
深海幽灵
秘鲁海沟发现奇特动物:新种狮子鱼似深海幽灵
北京时间10月18日消息,据美国国家地理网站报道,这组照片展现的是科考人员最近远征秘鲁-智利海沟期间发现的一系列奇特动物,其中包括好似幽灵般的狮子鱼、疯狂进食的鳕鳗以及外形恐怖的片脚类动物。
深海幽灵
照片在海下4.3英里(约合7000米)的区域拍摄,呈现了幽灵般的新种狮子鱼。在最近远征太平洋东南部海域秘鲁-智利海沟期间,科考人员发现了狮子鱼家族的这个新成员。狮子鱼是地球上栖息地最深的脊椎动物,在太平洋其他海域的海沟,人们也发现了这种动物的身影。
已知栖息地最深的狮子鱼于2008年在日本海沟发现,栖息地深度达到4.8英里(约合7700米)。苏格兰阿伯丁大学海洋实验室负责人蒙特普莱德表示:“令人感到吃惊的是,我们拍到了一幅非常清晰的新种狮子鱼照片。在此之前,没有人见过这种动物,也没有人拍到过它们的照片。”普莱德是此次海沟考察的联合发起人。
海洋实验室指出,这条新发现的狮子鱼生活在海洋深处,身长6英寸(约合15厘米),能够承受住相当于1600头大象站在Mini Cooper车顶上产生的压力,不可谓不惊人。普莱德说:“如果在水族馆看到这条鱼,你一定不会说‘哇!长得真怪异’。但如果在分子层面上了解其生物化学特征的细节,你就不会这么说了。经过长时间的进化,这种动物已具有极高的适应能力,能够在高压环境下生存下来。”
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